የክምችት አወጣጥ

የአወጣጥ ሂደት — በሚና ላይ የተመሰረተ ማስተማሪያ መመሪያ

የአወጣጥ ሂደት ክምችትን ከመጋዘን ወደ ወጥ ቤቶች ያንቀሳቅሳል። እያንዳንዱ ሚና የተለያየ ሚና ይጫወታል፦

• KM — የወጥ ቤት አስተዳዳሪ (ክምችት መጠየቅ እና መቀበል)
• WHSE — መጋዘን (ክምችት ወደ ወጥ ቤቶች ማውጣት)
• Admin — አስተዳዳሪ (ሙሉ ክትትል እና ባች ስራዎች)
• Finance — ለንባብ ብቻ ክትትል

የወጥ ቤት አስተዳዳሪ (KM) — የክምችት ጥያቄ እና ደረሰኝ

እንደ KM፣ በአወጣጥ ሂደት ውስጥ ያለዎት ሚና ከመጋዘን ክምችት መጠየቅ እና በወጥ ቤትዎ መቀበልን ማረጋገጥ ነው።

ደረጃ 1 — ወደ ትዕዛዞችዎ ይሂዱ

• ከመነሻ → Kitchen Details ወይም orders_tabbed እይታን ይንኩ።
• ለወጥ ቤትዎ ያሉትን ሁሉንም ትዕዛዞች በሁኔታ ተከፋፍለው ያያሉ።

ደረጃ 2 — የክምችት ጥያቄ ይፍጠሩ

• ለእያንዳንዱ ግብዓት የሚያስፈልጉትን የቀናት ብዛት ይሙሉ (rice_days, beans_days, ወዘተ)።
• ፍላጎትዎን የሚገልጽ የጥያቄ አስተያየት ያክሉ።
• የሚጠበቅ አቅርቦት ከዛሬ ጀምሮ ቢያንስ 3 ቀናት መሆኑን ያረጋግጡ።

ደረጃ 3 — ትዕዛዙን ወደ መጋዘን ይላኩ

ተግባር	የሚያደርገው
POST	መጠኖች እና የአቅርቦት ቀን ከተሞሉ በኋላ የPost ቁልፍን ይንኩ። ሁኔታ ከOpen → Posted ይዛወራል።

ማስጠንቀቂያ

Post የሚታየው ሁኔታ = Open፣ ቢያንስ አንድ የግብዓት ቀን > 0፣ እና የሚጠበቅ አቅርቦት ≥ TODAY()+3 ሲሆን ብቻ ነው። ቁልፉ ከጠፋ እነዚህን ይፈትሹ።

ደረጃ 4 — መጋዘን እስኪያወጣ ይጠብቁ

• WHSE ትዕዛዝዎን ካካሄደ በኋላ፣ ሁኔታው ወደ Issued ይቀየራል።
• ትዕዛዝዎ በkm_receipt / Receipt KM እይታ ውስጥ ይታያል።

ደረጃ 5 — በወጥ ቤት ደረሰኝ ያረጋግጡ

• ከትዕዛዝዎ ጋር የተያያዘውን receive_issued_stocks_Formን ይክፈቱ።
• ለእያንዳንዱ ግብዓት ትክክለኛ የተቀበሉትን መጠኖች ያስገቡ።
• ለማረጋገጥ Receive Stocksን ይንኩ።

ተግባር	የሚያደርገው
RECEIVE STOCKS	ትክክለኛ ደረሰኝን ያረጋግጣል። ሁኔታ ከIssued → Received ይዛወራል። ይህ ወደ ኋላ ሊመለስ አይችልም።

ደረጃ 6 — Secondary Issuance (አግባብነት ካለው)

• Secondary issuance ከተቀበሉ፦ Open_KM_Receive_Formን ይክፈቱ።
• በkm_receive_secondary እርምጃ ደረሰኝን ያረጋግጡ።

ጠቃሚ ምክር

በወጥ ቤትዎ የተቀበሉትን ሁሉንም secondary issuances ለመከታተል my_secondary_issuances_Detailን ይጠቀሙ።

መጋዘን (WHSE) — ክምችት ወደ ወጥ ቤቶች ማውጣት

እንደ WHSE፣ ሁሉንም የወጥ ቤት ጥያቄዎች ያካሂዳሉ — የወጣ መጠኖችን መሙላት፣ የአቅርቦት ቀናትን ማዘጋጀት፣ እና በካውንቲ ወይም በወጥ ቤት ክምችትን በይፋ ማውጣት።

ደረጃ 1 — ወደ Stock Issuance ይሂዱ

• ከመነሻ → Inventory Management → Stock Issuance።

ደረጃ 2 — በካውንቲ ያጣሩ

• የግራ ፓነሉ ያሳያል፦ ሁሉም | በመጠባበቅ ላይ (ብዛት) | ከዚያ እያንዳንዱ ካውንቲ ከትዕዛዝ ብዛት ጋር።
• የዚያን ካውንቲ ወጥ ቤቶች ብቻ ለማሳየት ካውንቲን ይንኩ (ለምሳሌ Nakuru)።

ደረጃ 3 — ፈጣን ማርትዕን ያንቁ እና መጠኖችን ይሙሉ

• Quick Edit ሁነታን ለማንቃት የEdit (እርሳስ) አዶን በላይኛው-ቀኝ ይንኩ።
• ለእያንዳንዱ ግብዓት በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ረድፍ የወጣውን መጠን በቀጥታ ያርትዑ።
• የቀን መራጩን በመጠቀም የሚጠበቅ የመድረሻ ቀን ለማዘጋጀት የETA አምድን ይንኩ።

ማስታወሻ

ለእያንዳንዱ ወጥ ቤት የሚጠበቅ የመድረሻ ቀን ያስገቡ — ይህ የETA መስክ ነው (expected_delivery አምድ)።

ደረጃ 4 — ማርትዖችዎን ያስቀምጡ

• ሁሉንም መጠኖች ከሞሉ በኋላ በላይኛው-ቀኝ ጥግ ላይ Saveን ይንኩ።

ደረጃ 5 — በካውንቲው ውስጥ ያሉ ሁሉንም ወጥ ቤቶች ይምረጡ

• የSelect Items አዶን (የሳጥን ምልክት አዶ) በላይኛው-ቀኝ ይንኩ።
• የተናጠል ወጥ ቤቶችን ምልክት ያድርጉ ወይም መላውን ካውንቲ ለመምረጥ Select Allን ይጠቀሙ።

ደረጃ 6 — ክምችት ያውጡ

ተግባር	የሚያደርገው
ISSUE STOCKS	የIssue Stocks ቁልፍን ይንኩ። ሁሉም የተመረጡ ትዕዛዞች ከPosted → Issued ይዛወራሉ። ከመቀጠልዎ በፊት የማረጋገጫ ማጠቃለያ ይታያል።

ማስጠንቀቂያ

ይህ እርምጃ ወደ ኋላ የማይመለስ ነው። ከማውጣትዎ በፊት መጠኖችን ደግመው ይፈትሹ። ከወጣ በኋላ ማስተካከያ ካስፈለገ Recall Orderን ይጠቀሙ።

ደረጃ 7 — አስፈላጊ ከሆነ ይመልሱ

• ከወጣ በኋላ ስህተት ከተገኘ፦ በመዝገቡ ላይ Recall Orderን ይንኩ።

ተግባር	የሚያደርገው
RECALL ORDER	ማስተካከያዎች እንዲደረጉ የትዕዛዙን ሁኔታ ይመልሳል። WHSE እና Admin ብቻ መመለስ ይችላሉ።

አስተዳዳሪ — ሙሉ ክትትል እና የባች ስራዎች

አስተዳዳሪዎች ወደ ሁሉም ሂደቶች ተደራሽነት አላቸው — የWHSE አወጣጥ፣ የKM ደረሰኝ፣ የባች ስራዎች እና secondary issuances። ይህንን ክፍል እንደ ዋና ማጣቀሻ ይጠቀሙ።

ደረጃ 1 — ወደ ሁሉም ገጾች ይድረሱ

• ሁለቱንም የWHSE እና የKM ሂደቶች ማየት ይችላሉ — ለሙሉ ዳሽቦርድ orders_tabbed_financeን ይጠቀሙ።
• Batch Request Entry በሁሉም ወጥ ቤቶች ውስጥ የባች-ደረጃ ታይነት ይሰጥዎታል።

ደረጃ 2 — መደበኛ አወጣጥ (እንደWHSE)

• የWHSE ሂደትን ይከተሉ፦ በካውንቲ ያጣሩ → ፈጣን ማርትዕ → ሁሉንም ይምረጡ → Issue Stocks።
• በወጥ ቤቶች ስም ትዕዛዞችን መላክም ይችላሉ (post-order እርምጃ)።

ደረጃ 3 — የባች ስራዎች

• የባች-ደረጃ የክምችት ጥያቄዎችን ለማስተዳደር Batch Request Entryን ይክፈቱ።
• ባችን ለመላክ post_batch_requestን፣ ከዚያ ለማውጣት Issue_Batch_Requestን ይጠቀሙ።

ተግባር	የሚያደርገው
POST BATCH	የባች ጥያቄን ወደ WHSE ወረፋ ይልካል። ሁኔታ፦ Open → Posted።
ISSUE BATCH	ባቹን ያወጣል። ሁኔታ = Posted እና WHSE ሚና ወይም Admin ይፈልጋል።

ደረጃ 4 — የካውንቲ ክምችት ይቀበሉ (ባች)

• ባች ከወጣ በኋላ፣ በbatch_request መዝገብ ላይ የReceive County Stock እርምጃን ይጠቀሙ።

ተግባር	የሚያደርገው
RECEIVE COUNTY STOCK	የባች ሁኔታ = Issued ወይም Received ሲሆን ይገኛል። ለAdmin ብቻ።

ደረጃ 5 — Secondary Issuances

• Secondary issuance ሲያስፈልግ፦ open_secondary_issuance_formን ይክፈቱ።
• በissue_secondary እርምጃ አወጣጥን ያስጀምሩ።
• KM በkm_receive_secondary ደረሰኝን ያረጋግጣል።

ጠቃሚ ምክር

የAdmin ምክር፦ በትዕዛዞች ላይ ተግባር ሳይወስዱ በሁሉም ካውንቲዎች ውስጥ ሁኔታን ለመከታተል stocks_received_finance_view እና orders_tabbed_financeን ይጠቀሙ።

ፋይናንስ — ለንባብ ብቻ ክትትል

የፋይናንስ ተጠቃሚዎች ለሪፖርት እና ማስታረቅ የክምችት እንቅስቃሴ እና የተቀበሉ መጠኖችን ታይነት አላቸው — ምንም የአወጣጥ እርምጃዎች አያስፈልጉም።

ደረጃ 1 — ዋና ዳሽቦርድዎ

• ከመነሻ → Inventory Management → ገጾችዎ ለንባብ ብቻ ናቸው።
• orders_tabbed_finance፦ በሁሉም ካውንቲዎች ውስጥ የሁሉም ትዕዛዞች ሙሉ ዳሽቦርድ።
• stocks_received_finance_view፦ የሁሉም የተረጋገጡ ደረሰኞች ሠንጠረዥ።

ደረጃ 2 — የትዕዛዝ ሁኔታን ይከታተሉ

• ትዕዛዞችን በሁኔታ ያጣሩ፦ Open → Posted → Issued → Received።
• የእያንዳንዱ ካውንቲ የወጥ ቤት ትዕዛዞች ከወጡ vs ከተቀበሉ መጠኖች ጋር ይታያሉ።

ደረጃ 3 — የክምችት እንቅስቃሴ ሪፖርቶች

• ከመነሻ → Reports ክፍል፦ Daily Summary እና Stock Movement ሪፖርቶች።
• Daily Summary፦ ትንበያዎች፣ Tap2Eat፣ እና የክምችት ማጠቃለያዎች ተጣምረው።
• Stock Movement፦ በእያንዳንዱ ወጥ ቤት በየቀኑ የክምችት እንቅስቃሴ።

መረጃ

የፋይናንስ ተጠቃሚዎች Post፣ Issue፣ ወይም Receive እርምጃዎች የላቸውም። ልዩነት ማሳወቅ ካስፈለገዎት በቀጥታ የWHSE ወይም Admin ቡድንን ያነጋግሩ።

የሁኔታ ፍሰት ማጣቀሻ

ሁኔታ	ትርጉም
Open	KM ጥያቄ ይፈጥራል።
Posted	KM ወደ WHSE ይልካል።
Issued	WHSE ወደ ወጥ ቤት ያወጣል።
Received	KM ደረሰኝን ያረጋግጣል።
Recalled	WHSE ለማስተካከል አወጣጥን ይመልሳል።